欧三哥 正宗四川麻辣小龙虾

欧三哥 正宗四川麻辣小龙虾

欧三哥 正宗四川麻辣小龙虾的做法说明

{欧三哥小龙虾/招牌热卖超级大虾球}

欧三哥几十年好厨艺,炒小龙虾是独门绝活
每一份都小锅烹制,好油好料好手艺,肉质Q弹够味
精心挑选大个头的虾,保证鲜活,吃得超过瘾
用心调制的配料,鲜花椒干辣椒豆瓣等炒制至鲜嫩,
独家秘制酱料烹煮10分钟至鲜香入味,肉质弹嫩鲜香,
沾着油汤汤,美味好吃停不下来!

欧三哥 正宗四川麻辣小龙虾的食材和调料

灯笼椒适量
鲜活小龙虾(去头去钳抽肠开背)3斤剥出1斤纯
鲜花椒适量
小米辣适量
二金条辣椒适量
郫县豆瓣酱适量
自制香料适量
金龙鱼浓香菜籽油2两

欧三哥 正宗四川麻辣小龙虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    步骤如图

    欧三哥 正宗四川麻辣小龙虾的做法步骤 第1步

小贴士

扯虾线的方法:虾尾底部有三个小片,扯住中间那片一拉,虾线就完整的出来了。

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