培根奶汁面
培根奶汁面的做法说明
瑞士Willy Isler大厨的食谱，稍加改动
特别简单 味道和意大利餐馆的一个味！
培根是关键！奶汁面有烟熏味才不会腻，原方有放生鸡蛋黄，不放也一样好吃
培根奶汁面的做法与步骤
- 1.
将水煮滚后，加入少量的盐和意大利面。按包装上注明的时间煮就好
- 2.
煮面的同时做酱，融化一点黄油（不放黄油也行），放入培根，慢慢炒香，再放蒜泥，炒出香味。
- 3.
倒入鲜奶油，再加入奶酪碎，以小火煮匀煮滚后，以盐和胡椒调味。
- 4.
下入煮好的面条，炒匀，关火，盛盘！
小贴士
煮面十分钟不到，酱肯定能做完，这道菜既简单有极其好吃，实在是居家旅行，聚会显摆的佳品！
味道真的屌爆了，不多说了 肯定好吃
