蔬菜鸡蛋羹

蔬菜鸡蛋羹

蔬菜鸡蛋羹的做法说明

用烤箱做的鸡蛋羹,搭配蔬菜,营养丰富又健康!

蔬菜鸡蛋羹的食材和调料

鸡蛋3个
牛奶100ml
鲜奶50ml
黑胡椒粉少许
少许
料酒少许
红、黄、绿灯笼椒各4分1个
豆腐半块
火腿肠2条
玉米少许
蘑菇少许
少许

蔬菜鸡蛋羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    把灯笼椒、玉米、豆腐、火腿肠、蘑菇切成小丁。

    蔬菜鸡蛋羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打散,放入牛奶、料酒、盐、黑胡椒粉、鲜奶油,搅打均匀。

    蔬菜鸡蛋羹的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把步骤1处理好的原料放入鸡蛋液中,搅拌均匀。

    蔬菜鸡蛋羹的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把步骤3的鸡蛋液倒入容器,大约装满容器的90%,再撒上葱末。

    蔬菜鸡蛋羹的做法步骤 第4步
  5. 5.

    烤箱预热200度,烤20〜25分钟,烤熟即可。

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