奶油白酒蚬

奶油白酒蚬的做法与步骤

1. 1.

   热油锅放䓤头，洋葱碎炒香。再放蚬，白酒。。不用放水。

2. 2.

   蚬开口后放奶油，柠檬汁，迷迭香，柠檬皮

3. 3.

   另一口锅热锅放牛油，适量面粉炒香炒黄。倒入之前奶油蚬汁到此锅搅匀，面粉溶入奶油形成浓汁。

4. 4.

   将浓白汁淋在之前上碟的蚬上。