鸡肉韩式年糕

鸡肉韩式年糕

鸡肉韩式年糕的做法说明

美国加州华人常吃的菜-炒韩式年糕.
我居住的城, 猪肉不是很好.所以，鸡肉代替猪肉.

鸡肉韩式年糕的食材和调料

鸡肉	2块
韩式年糕	1包
大白菜	一点
香菇	几个
酱油
麻油
老抽	如没有.可以省略
西式香料	如没有,可以省略
料酒
胡椒粉

鸡肉韩式年糕的做法与步骤

1.
泡香菇
2.
鸡肉洗净, 拔毛,切长条
第3步.
洗净大白菜. 香菇, 大白菜切长条
第4步.
酱油,麻油,胡椒粉,料酒,西式香料, 老抽腌鸡肉
第5步.
泡韩式年糕 1小时
第6步.
煎鸡肉
第7步.
炒大白菜. 香菇
8.
炒韩式年糕, 添加少量水, 加大白菜. 香菇,鸡肉
第9步.
完成了！

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