鸡丝拌榨菜

鸡丝拌榨菜

鸡丝拌榨菜的做法说明

适合夏天的爽口小菜

鸡丝拌榨菜的食材和调料

干裙带菜适量
料理酒适量
胸肉1/2 个
黄瓜1/2 根
1/4 个
榨菜适量
适量
适量
芝麻适量
辣油适量

鸡丝拌榨菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,鸡肉洗净,去掉皮不要。 表面少许盐和料理酒,放微波炉蒸3分钟。

    鸡丝拌榨菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    干裙带菜用水泡发。 黄瓜切片用盐抓一下。 洋葱切薄片用水泡着。 榨菜切成小片儿。

    鸡丝拌榨菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡肉蒸好后切丝。 把所有材料放盆里,加入适量盐,鸡精,芝麻油和辣油,拌匀后即可。 放冰箱冷藏后口感比较好哦!

    鸡丝拌榨菜的做法步骤 第3步

小贴士

材料的量都不固定,可以先做少量试验一下,喜欢吃的下次就可以多放些了。

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