花生浆

花生浆的做法说明
花生被人们誉为“植物肉”,含油量高达50%,品质优良,气味清香。花生适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。
原汁原味的花生浆是微微偏红的不是奶白的,因为花生衣是红色的。花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。所以对各种出血及出血引起的贫血、再生障碍性贫血等疾病有明显效果。
花生浆的做法与步骤
- 1.
花生用清水洗净之后用清水泡八个小时。八小时之后,水会变红。
- 2.
把泡花生的水倒掉,用清水洗两遍,花生会褪掉很多红色
- 3.
将泡好的花生放入搅拌机中
- 4.
再加入一点水开始搅拌
- 5.
将搅拌好的花生液体倒入筛子过滤
- 6.
把篦子上的花生渣子再次倒入搅拌机中
- 7.
加入清水再次搅拌。然后再倒入篦子上过滤,如此反复3次。
- 8.
最后留在篦子上的花生渣子会很细很细
- 9.
锅中留下白白的花生浆
- 10.
将花生浆上火熬煮,锅开后开盖小火煮8-10分钟
- 11.
加入适量冰糖
- 12.
冰糖煮化之后关火
小贴士
要是加蜂蜜就等花生浆出锅了再放
8月分是花生最多的时候,弄点花生浆喝喝挺好的