一人份便当

一人份便当的做法说明
昨天的午饭
一人份便当的做法与步骤
- 1.
淘米煮饭,煮完可能黄米会硬一点,谁来告诉我为什么
- 2.
青菜炒香菇
- 3.
淀粉裹里脊肉片抓一抓,油热,下蒜末,下肉片翻炒至变色,盛出,炒茄子,加盐 酱油,翻炒,加肉片翻炒出锅
- 4.
盛饭,盛到小碗里,压一压,倒扣在饭盒里,撒上芝麻,漂亮!
小贴士
熟的黑芝麻是在大润发买的,里脊肉裹一点淀粉口感会很嫩,我用的干香菇,要泡的,感觉早上泡也可以,不知道到底需要泡多久。。不喜欢把加工过的食材放冰箱,所以我没有前一晚泡香菇
昨天的午饭
淘米煮饭,煮完可能黄米会硬一点,谁来告诉我为什么
青菜炒香菇
淀粉裹里脊肉片抓一抓,油热,下蒜末,下肉片翻炒至变色,盛出,炒茄子,加盐 酱油,翻炒,加肉片翻炒出锅
盛饭,盛到小碗里,压一压,倒扣在饭盒里,撒上芝麻,漂亮!
熟的黑芝麻是在大润发买的,里脊肉裹一点淀粉口感会很嫩,我用的干香菇,要泡的,感觉早上泡也可以,不知道到底需要泡多久。。不喜欢把加工过的食材放冰箱,所以我没有前一晚泡香菇