腐乳的传统吃法

腐乳的传统吃法的做法说明
在我的记忆里,这就是腐乳最好吃的吃法。
腐乳的传统吃法的做法与步骤
- 第1步.
小碟中搛入一块腐乳
- 第2步.
淋上一勺麻油
- 第3步.
撒上白砂糖
- 第4步.
即可食用。
小贴士
南方比较多吃的是“广合腐乳”,北方则是“王致和”的天下。
经过@料理仙兔 的试吃,“麻油+白砂糖”的组合也可以用于“王致和”,同样非常好吃!
我以前喝粥,吃泡饭,腐乳大概只能用筷子尖沾一点点吃,因为我觉得太咸了。但是经过麻油和白砂糖的调和后,我喝一小碗粥就可以吃掉一整块。自己试试吧,绝对惊为天人!