豌豆馅儿黑芝麻包

豌豆馅儿黑芝麻包的做法与步骤

1. 1.

   芝麻入料理机研磨成粉

2. 2.

   面粉+芝麻粉+酵母+水，揉成面团

3. 3.

   面团28度左右发酵40分钟

4. 4.

   取出发酵好的面团，排气，切成12个小剂子

5. 第5步.

   每个小剂子擀成圆形包入事先做好的豌豆馅儿

   
6. 第6步.

   第二次发酵后上锅水开后再蒸15M即可