牛肉丸子
牛肉丸子的做法说明
牛肉丸子的做法
1. 牛肉，面筋，加姜剁碎
2. 加鸡蛋、淀粉、盐、五香粉，香油，搅匀，并且一个方向拌上劲
3.右手抓一块肉糜，握拳一挤便挤出一个小丸子，用勺子整形，一个一个下在油锅里，炸熟即可 。可以做汤给宝宝泡饭。
牛肉丸子的做法与步骤
- 第1步.
牛肉，面筋，加姜剁碎
- 第2步.
牛肉，面筋，加姜剁碎
- 第3步.
加鸡蛋、淀粉、盐、五香粉，香油，搅匀，并且一个方向拌上劲
- 第4步.
加鸡蛋、淀粉、盐、五香粉，香油，搅匀，并且一个方向拌上劲
- 第5步.
右手抓一块肉糜，握拳一挤便挤出一个小丸子，用勺子整形，一个一个下在油锅里，炸熟即可 。
- 第6步.
可以做汤给宝宝泡饭。
小贴士
牛肉三分肥七分瘦才好
