素XO酱烩蕃茄豆泡

素XO酱烩蕃茄豆泡的做法与步骤

1. 1.

   蕃茄洗净切薄片，香菜切小段。

2. 2.

   豆泡对半切开。

3. 3.

   锅里下油，放姜和素XO酱爆香。

4. 4.

   下蕃茄炒至半熟，再加入豆泡。

5. 5.

   加一点水略焖一下。等蕃茄和豆泡都熟软即可。

6. 6.

   如果素XO酱不够咸，可加点生抽或盐。