香辣梭子蟹

香辣梭子蟹的做法与步骤

1. 1.

   螃蟹洗净，把腮去掉，切断

2. 2.

   沾少许淀粉，炸至螃蟹变红，盛出待用

3. 3.

   热油，放入葱姜蒜，大料干辣椒

4. 4.

   放入螃蟹，大火翻炒

5. 5.

   放入白糖，放入少量水，焖一会收汁