臊子泡馍

臊子泡馍的做法与步骤

1. 1.

   臊子是提前做的，具体做法参考其他，葱姜砌末

2. 2.

   粉丝泡开，娃娃菜洗净，开水烫下，锅盔切成小块备用

3. 3.

   热锅加油，姜姜末和葱丝翻炒，加入适量臊子继续炒，直至臊子油变的浓郁，加开水烧开

4. 第4步.

   将准备好的锅盔、粉丝及娃娃菜依次倒入锅中，加辣椒油、辣椒面等，量因人而异

   
5. 第5步.

   中火煮大概两分钟，调入盐、生抽、少量香醋，即可盛出，杀上葱花。芝麻等即可