比目鱼色拉

比目鱼色拉

比目鱼色拉的做法说明

海鲜具有丰富的营养成分。恩利之源的格陵兰比目鱼排,搭配藜麦quinoa,洋葱及番茄,这是一道营养丰富的海鲜藜麦食谱。

比目鱼色拉的食材和调料

去皮番茄1/2颗
格陵兰比目鱼170克
藜麦1/4杯
切丁的洋2勺
橄榄油1勺
胡椒
罗勒

比目鱼色拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把比目鱼排解冻

    比目鱼色拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在鱼排上撒上盐及胡椒

    比目鱼色拉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把藜麦倒入滚水里煮,煮到麦子变透明为止。

    比目鱼色拉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    洋葱切丁

    比目鱼色拉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    在将番茄切丁

    比目鱼色拉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将煮好的藜麦,混合洋葱及番茄,倒1/2勺橄榄油及1/4勺盐。搅拌一下

    比目鱼色拉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    在平底锅里倒入1勺橄榄油,热锅后,煎鱼的两面,煎8-10分钟。煎到熟为止。

    比目鱼色拉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    在盘子里,取1勺色拉。再铺上2块鱼排。

    比目鱼色拉的做法步骤 第8步

小贴士

Quinoa 又稱印地安麥、奎藜、灰米或小小米,是一種南美洲高地特有的穀類植物,其种子可以吃。在欧美国家是一种新型的瘦身减肥食品。

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