比目鱼色拉

比目鱼色拉的做法说明
海鲜具有丰富的营养成分。恩利之源的格陵兰比目鱼排,搭配藜麦quinoa,洋葱及番茄,这是一道营养丰富的海鲜藜麦食谱。
比目鱼色拉的做法与步骤
- 第1步.
先把比目鱼排解冻
- 第2步.
在鱼排上撒上盐及胡椒
- 第3步.
把藜麦倒入滚水里煮,煮到麦子变透明为止。
- 第4步.
洋葱切丁
- 第5步.
在将番茄切丁
- 第6步.
将煮好的藜麦,混合洋葱及番茄,倒1/2勺橄榄油及1/4勺盐。搅拌一下
- 第7步.
在平底锅里倒入1勺橄榄油,热锅后,煎鱼的两面,煎8-10分钟。煎到熟为止。
- 第8步.
在盘子里,取1勺色拉。再铺上2块鱼排。
小贴士
Quinoa 又稱印地安麥、奎藜、灰米或小小米,是一種南美洲高地特有的穀類植物,其种子可以吃。在欧美国家是一种新型的瘦身减肥食品。