番茄花菜
番茄花菜的做法说明
非常漂亮的色彩，口味酸甜，汤汁拌饭也很美味。
番茄花菜的做法与步骤
- 1.
西红柿洗净切十字热水烫过去皮后切块；
- 2.
花菜洗净控水瓣成小朵；蒜切片
- 3.
热锅下油，倒入番茄蒜片一起翻炒到出汁；
- 4.
下花菜翻炒个2两分钟，加入小半饭碗的番茄酱翻匀，加个小半碗水，水开，小中火闷；
- 第5步.
煮到花菜软软的，汤汁收的差不多，加糖和少许盐，鸡精，关火出锅；
小贴士
1，我煮的比较软，为了符合自家小孩口味，如果喜欢花菜脆一点的，煮的时间短一点就行，相应水也加的少点；
2，咸度自行控制，不要一下子加盐太多，番茄酱也是有盐的；
