咖喱猪肉饭

咖喱猪肉饭

咖喱猪肉饭的做法说明

咖喱饭是过一段时间就想吃的料理,咖喱浓稠的味觉配上猪里脊或者鸡胸肉,以及新鲜的蔬菜们即能产生美妙的感觉哟~!

咖喱猪肉饭的食材和调料

咖喱块4~5小块(3人份)
猪里脊
红萝卜
土豆
芝士片

咖喱猪肉饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    红萝卜、土豆、洋葱、猪肉里脊都切小块。

    咖喱猪肉饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中倒油,红萝卜、土豆先过油,炒至红萝卜微变软,土豆金黄色即可。

    咖喱猪肉饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再放洋葱,稍微翻炒。倒入清水,让蔬菜们没入水中,加入5小块咖喱块。再稍微翻炒一下,盖锅盖焖煮,让蔬菜们煮软。

    咖喱猪肉饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    揭锅盖大火收汁,加入一片芝士,喜欢奶酪味重的童鞋,可以在上一步把清水改成鲜牛奶,或者多加几片芝士。

    咖喱猪肉饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    收汁至汤汁浓稠时,起锅浇在热饭边即可。美味的咖喱饭,礼成!

    咖喱猪肉饭的做法步骤 第5步

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