“绿肥红瘦”

“绿肥红瘦”

“绿肥红瘦”的做法说明

夏天燥热,吃些清爽的小菜最好了呢~~
清热降火,清单爽口,简单又无油烟哟❤❤

“绿肥红瘦”的食材和调料

苦瓜2根
西红柿1个
白醋
香油
(味精)
(芥末)
(etc.)

“绿肥红瘦”的做法与步骤

  1. 1.

    苦瓜去瓤切细片,泡一小会儿盐水。

  2. 2.

    西红柿切小块。 (西红柿其中口感特别好,块不要太大哦哦)

  3. 3.

    苦瓜,西红柿装盘调味~~可以加一些自己喜欢的调味品哦哦

小贴士

苦瓜不用焯水,焯水反而会破坏维生素哟,原汁原味也很好吃的说。

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