芦笋炒蛋

芦笋炒蛋的做法说明
夏天淡淡的青绿色。
芦笋炒蛋的做法与步骤
- 1.
芦笋切片,我们习惯斜刀切啦~蛋调匀备用
- 2.
油入锅,锅热后,把芦笋倒进去,中火翻炒。5成熟后加凉白开,焖一会儿再翻炒。
- 3.
8成熟左右把蛋打进去,一起翻炒。加入调味料调味。继续加水,焖一会儿,炒熟就行啦。
小贴士
其实很好烧的。就是芦笋比较难熟而已。
所以不要怕时间,多几次放水焖就可以啦。
另外,象我喜欢蛋嫩一点的,蛋晚点放进去炒。
夏天淡淡的青绿色。
芦笋切片,我们习惯斜刀切啦~蛋调匀备用
油入锅,锅热后,把芦笋倒进去,中火翻炒。5成熟后加凉白开,焖一会儿再翻炒。
8成熟左右把蛋打进去,一起翻炒。加入调味料调味。继续加水,焖一会儿,炒熟就行啦。
其实很好烧的。就是芦笋比较难熟而已。
所以不要怕时间,多几次放水焖就可以啦。
另外,象我喜欢蛋嫩一点的,蛋晚点放进去炒。