红烧鸡翅（可乐鸡翅）

红烧鸡翅（可乐鸡翅）的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅：翅根两面各斜划三刀，翅中顺两根骨头中间划对穿（不切断），飞水

2. 2.

   热油，放鸡翅，煎黄后，放葱姜，老抽、热水、冰糖八到十粒（可以用可乐代替）

3. 3.

   汤汁收干后，加点鸡精炒匀，起锅。