鸡心炒白菜

鸡心炒白菜的做法说明
家常快手菜,米饭杀手一坨。
鸡心炒白菜的做法与步骤
- 1.
鸡心反复洗净。找一个筛子放上去沥水
- 2.
大白菜切丝
- 3.
热锅,放少许油,加一点盐,可以用葱姜之类的呛一下锅。
- 4.
下鸡心,翻炒到九成熟
- 5.
下白菜丝,翻炒至熟出锅。
小贴士
鸡心是纯瘦肉,翻炒熟透才好吃。由于它的结构问题,容易存水,沥干后下锅比较好炒。
家常快手菜,米饭杀手一坨。
鸡心反复洗净。找一个筛子放上去沥水
大白菜切丝
热锅,放少许油,加一点盐,可以用葱姜之类的呛一下锅。
下鸡心,翻炒到九成熟
下白菜丝,翻炒至熟出锅。
鸡心是纯瘦肉,翻炒熟透才好吃。由于它的结构问题,容易存水,沥干后下锅比较好炒。