奶油蘑菇培根意面

奶油蘑菇培根意面的做法说明
经过好多次的改良终于做出让大家点头称赞的意面,不来建个菜谱怎么行?哈哈哈⊙▽⊙
奶油蘑菇培根意面的做法与步骤
- 第1步.
蟹味菇洗净切除根部,培根室温解冻
- 第2步.
大蒜切成小粒或直接压成泥,放油爆香
- 第3步.
解冻后的培根切成条状,下锅。注:培根可以不放油煎,口感更干更香。我觉得湿湿软软也不错,所以就直接放油里啦~
- 第4步.
同时另起一锅,煮沸大量清水,下意面,加盐。(加盐提高水的沸点,意面更快熟而且口感更好哟)
- 第5步.
放入沥干水的蟹味菇,炒炒炒,把水分炒出来
- 第6步.
然后加入淡奶油和清水,一比一搅匀后加适量盐,盖上锅盖,让它们翻滚吧~~
- 第7步.
捞起煮好的意面,淋上奶油酱,再撒上现磨黑胡椒,搅和搅和就可以开餐啦!(☆_☆)