奶油蘑菇培根意面

奶油蘑菇培根意面

奶油蘑菇培根意面的做法说明

经过好多次的改良终于做出让大家点头称赞的意面,不来建个菜谱怎么行?哈哈哈⊙▽⊙

奶油蘑菇培根意面的食材和调料

淡奶油一碗
蟹味菇或鲜蘑菇一小盒
培根5大块
意面500克
适量
一碗
现磨黑胡椒适量

奶油蘑菇培根意面的做法与步骤

  1. 第1步.

    蟹味菇洗净切除根部,培根室温解冻

    奶油蘑菇培根意面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大蒜切成小粒或直接压成泥,放油爆香

    奶油蘑菇培根意面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    解冻后的培根切成条状,下锅。注:培根可以不放油煎,口感更干更香。我觉得湿湿软软也不错,所以就直接放油里啦~

    奶油蘑菇培根意面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    同时另起一锅,煮沸大量清水,下意面,加盐。(加盐提高水的沸点,意面更快熟而且口感更好哟)

    奶油蘑菇培根意面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入沥干水的蟹味菇,炒炒炒,把水分炒出来

    奶油蘑菇培根意面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后加入淡奶油和清水,一比一搅匀后加适量盐,盖上锅盖,让它们翻滚吧~~

    奶油蘑菇培根意面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    捞起煮好的意面,淋上奶油酱,再撒上现磨黑胡椒,搅和搅和就可以开餐啦!(☆_☆)

    奶油蘑菇培根意面的做法步骤 第7步

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