鱼香肉丝包子

鱼香肉丝包子的做法与步骤

1. 1.

   和面 醒面 等待发酵

2. 2.

   分段 擀皮 边缘薄中间厚 这样包子底儿不会掉

3. 3.

   鱼香肉丝可以是买来的 自己如果做的时候肉丝等各种材料的长度短一些 利于包馅 把鱼香肉丝放入冰箱冷冻一下 这样利于凝固 包的时候很方便

4. 4.

   把包好的包子放入盛有冷水的蒸锅 蒸15分钟完毕~