凤梨馅儿
凤梨馅儿的做法说明
自己熬才知道真材实料好么！这个馅酸酸甜甜我很喜欢~
凤梨馅儿的做法与步骤
- 第1步.
凤梨切小块放料理机打成糊状，有几个小颗粒也无所谓~然后过滤
- 第2步.
倒进不粘锅翻炒。炒到水分明显减少以后加入水飴和细砂糖一直炒
- 第3步.
炒到如图。放凉后如不马上使用密封冷藏。
小贴士
1、这个量大概可以炒出一斤多点的馅儿~如果第一次做就做一半吧
2、糖量和水飴是可以自行调整的。如果掌握不好量可以一边炒一边自己试甜度。
自己熬才知道真材实料好么！这个馅酸酸甜甜我很喜欢~
凤梨切小块放料理机打成糊状，有几个小颗粒也无所谓~然后过滤
倒进不粘锅翻炒。炒到水分明显减少以后加入水飴和细砂糖一直炒
炒到如图。放凉后如不马上使用密封冷藏。
1、这个量大概可以炒出一斤多点的馅儿~如果第一次做就做一半吧
2、糖量和水飴是可以自行调整的。如果掌握不好量可以一边炒一边自己试甜度。
