玉子虾仁

玉子虾仁的做法与步骤

1. 1.

   日本豆腐切段摆入盘中

2. 2.

   豆腐表面和四周放上虾段，撒少许盐，然后放入蒸锅，锅烧开后蒸5分钟

3. 3.

   蒸出的汁倒入碗中，加水，生抽和淀粉搅匀，再倒入锅中加热

4. 4.

   把加热好的芡汁浇在玉子虾仁上即可