豆泡囊菇肉

豆泡囊菇肉

豆泡囊菇肉的做法说明

佳佳啲【温馨小厨】:豆泡囊菇肉
昨儿个佳佳和髙先森就交往三周年喏~
正儿八经啲做顿晚饭庆祝下..吼吼~
爱家人,爱哥哥..

豆泡囊菇肉的食材和调料

猪肉
香菇
豆泡
鸡蛋
生粉
料酒
生抽
耗油

豆泡囊菇肉的做法与步骤

  1. 1.

    香菇泡开切碎,猪肉切碎,香菇水待用

  2. 2.

    将切碎的香菇和猪肉搅在一起,放入葱,姜,盐,料酒,生粉和鸡蛋搅匀

  3. 3.

    把豆泡一面撕开一个小口,将肉馅塞满整个豆泡里。肉馅总爱往外跑就多塞几次

  4. 4.

    油下锅烧热转小火,把肉跑塞肉的一面先放入锅中煎,然后再煎其它面至金黄

  5. 5.

    香菇水放入耗油,生抽,糖和生粉搅匀,倒入锅中转中火翻炒

  6. 6.

    焖煮5分钟大火收汁即可

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