咖喱土豆芝士番茄厚蛋烧爱心早餐
咖喱土豆芝士番茄厚蛋烧爱心早餐的做法说明
营养又美味的爱心早餐来啦，昨天奶奶腰受伤了，一直辛苦的她一下子病倒了，我也想好好照顾她，于是便做了一顿爱心早餐，天下的孝顺子女们也来亲手为家人做这样一顿美味又简单的美食吧！
咖喱土豆芝士番茄厚蛋烧爱心早餐的做法与步骤
- 1.
鸡蛋打散，加入料酒酱油搅匀
- 2.
用刷子在锅底涂油，小火，导入六分之一蛋液，摇匀，待稍成皮，对折
- 3.
再在另一边涂油，倒入部分蛋液，再反折，如此反复直到煎完
- 4.
土豆切丝或块，放入锅中先翻炒，加入咖喱粉，加入水，最后用温水和淀粉，倒入，转大火收汁
- 5.
倒在厚蛋烧上
- 6.
番茄洗净，去屁股，放入锅中，再放入只是翻炒，后加少许水
- 7.
乘出摆盘
小贴士
做厚蛋烧时一定不要一次到太多不然口感不好，另外一定要用小火，不然就是糊蛋烧了
