牡蛎炖豆腐

牡蛎炖豆腐的做法与步骤

1. 1.

   牡蛎清洗干净，控水备用

2. 2.

   锅内坐油煸香葱、姜、蒜

3. 3.

   入牡蛎煸炒，撒点料酒，生抽

4. 4.

   入豆腐进去炖（豆腐提前切好泡在盐水里，入味些。）一会儿

5. 5.

   撒点胡椒粉，一点点盐，大火收汁

6. 6.

   也可以勾芡，出锅