夏日清爽黄瓜西葫芦猪肉饺子
夏日清爽黄瓜西葫芦猪肉饺子的做法说明
炎炎夏日对清爽的菜的渴望加剧！饺子馅整个适合炎炎夏日的吧！
夏日清爽黄瓜西葫芦猪肉饺子的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜、西葫芦切丝、切片，猪肉和葱姜一起剁碎。
- 第2步.
西葫芦和黄瓜加少量盐腌制下，二十分钟到三十分钟，把水份倒掉。猪肉先按一个方向搅上劲，然后加入鸡蛋、黄瓜、西葫芦、葱姜搅拌、同时加入调料调制馅料。
- 第3步.
擀好饺子皮，喜欢包啥样子就包啥样！
- 第4步.
包好的饺子
- 第5步.
包好的包子
- 第6步.
上锅蒸10分钟
- 第7步.
成品图
- 第8步.
显摆下Y(^_^)Y
小贴士
注意事项：西葫芦和黄瓜一定要提前腌制，倒掉水份，不然直接拌馅会成一锅＂水馅＂^_^
