一个人的午餐 夏天清爽菜系

一个人的午餐 夏天清爽菜系的做法与步骤

1. 1.

   走进我那小不伶仃的厨房，放上大盆清水，把蔬菜清洗干净，顺便解暑。

2. 2.

   把五花肉仔细清洗干净，放凉水里煮熟，捞出来放凉，切小块备用

3. 3.

   豆角切小粒，玉米剥粒，大黄椒切小块，姜丝切好备用

4. 4.

   热锅放一点点油，把切好的五花肉放进去煎成微黄，煎出油。放一小块黄糖，放入姜丝，翻炒化糖

5. 5.

   再加入豆角丁继续翻炒，炒至豆角丁七八成熟，担心不是很熟可以盖上锅子小焖一下

6. 6.

   放入玉米、大黄椒翻炒，加盐，翻炒开，加入适量生抽，加一点点水，翻炒一分钟左右起锅