杂菌瑶柱粥
杂菌瑶柱粥的做法说明
在一个没有食物的炎热的一天，凑了家里所有的材料煮了一锅粥。
杂菌瑶柱粥的做法与步骤
- 第1步.
各种菇类泡发
- 第2步.
我泡的时间短，所以放入了两勺白糖，放白糖后香菇很容易泡发
- 第3步.
瑶柱用黄酒泡发
- 第4步.
用的是没有经过漂白的开心果
- 第5步.
开心果剥仁
- 第6步.
冻的小海虾解冻
- 第7步.
香菇很快泡发了
- 第8步.
香菇切成丁
- 第9步.
木耳切丝，榛蘑撕碎
- 第10步.
瑶柱泡软后撕成丝
- 第11步.
八宝米泡半个小时后，多加水入锅煮40分钟，直到米粒碎了，把蘑菇、瑶柱一起放入再煮10分钟，再放少许食用油，最后放入小海虾，乘出来后撒入葱花和开心果。
