客家特色包粄捆粄

客家特色包粄捆粄的做法与步骤

1. 第1步.

   先把买来的韭菜 豆干 咸菜切成小块。把蒜叶切段

   
2. 2.

   把锅烧热放入油 把豆干炸得微黄加入蒜叶一起炒，闭油捞出，接着放入切好的韭菜，放盐炒熟即可.

3. 3.

   把炒好的韭菜 豆干 咸菜分别放在盘子里 把河粉皮切成15*15的正方块 把材料放入河粉皮中间 河粉皮的四边相互对折包好即可

4. 4.

   把包好的包粄放入微波炉蒸热 接着制作蒜酱

5. 5.

   把锅烧热放一勺油 放入切碎的蒜瓣爆香 接着放酱油 耗油 加入一勺清水 煮沸即可

6. 第6步.

   包好的包粄蘸上蒜酱一起吃