羊氏红烧鱼.

羊氏红烧鱼.的做法说明
最开始做的菜就是红烧鱼。还有次清蒸武昌鱼竟然没给盐。厨艺不精,让大家笑话笑话吧!O(∩_∩)O哈哈~
羊氏红烧鱼.的做法与步骤
- 1.
首先油爆红椒、蒜泥、姜丝。
- 2.
再将鱼鱼煎两面黄,小心,鱼皮可别弄掉了,不然太丑了。
- 3.
再加入醋、料酒、加水等,将鱼鱼煮熟,记得加水淀粉跟白糖,生嫩提鲜。
- 4.
煮好颜色,就OK。O(∩_∩)O哈哈~
小贴士
╮(╯▽╰)╭,好想学会做各种各样的菜。
最开始做的菜就是红烧鱼。还有次清蒸武昌鱼竟然没给盐。厨艺不精,让大家笑话笑话吧!O(∩_∩)O哈哈~
首先油爆红椒、蒜泥、姜丝。
再将鱼鱼煎两面黄,小心,鱼皮可别弄掉了,不然太丑了。
再加入醋、料酒、加水等,将鱼鱼煮熟,记得加水淀粉跟白糖,生嫩提鲜。
煮好颜色,就OK。O(∩_∩)O哈哈~
╮(╯▽╰)╭,好想学会做各种各样的菜。