羊氏红烧鱼.

羊氏红烧鱼.

羊氏红烧鱼.的做法说明

最开始做的菜就是红烧鱼。还有次清蒸武昌鱼竟然没给盐。厨艺不精,让大家笑话笑话吧!O(∩_∩)O哈哈~

羊氏红烧鱼.的食材和调料

武昌鱼一条(以下凭感觉给料吧)
红椒2个
4枚
少量
2勺
1勺
生抽1勺
酱油1小勺

羊氏红烧鱼.的做法与步骤

  1. 1.

    首先油爆红椒、蒜泥、姜丝。

  2. 2.

    再将鱼鱼煎两面黄,小心,鱼皮可别弄掉了,不然太丑了。

  3. 3.

    再加入醋、料酒、加水等,将鱼鱼煮熟,记得加水淀粉跟白糖,生嫩提鲜。

  4. 4.

    煮好颜色,就OK。O(∩_∩)O哈哈~

小贴士

╮(╯▽╰)╭,好想学会做各种各样的菜。

相关分类

美食资讯

羊氏红烧鱼.相关菜谱大全