海带炖黄豆

海带炖黄豆的做法与步骤

1. 1.

   黄豆洗净泡10个小时，海带丝洗净泡6个小时。

2. 2.

   锅里下油，然后放入八角葱姜蒜末炒一下，放入干辣椒，倒入泡好的海带丝然后倒入黄豆翻炒下。

3. 3.

   加入少许生抽，盐，然后加入少许水，放砂锅山小火炖15分钟。没有砂锅也可以用高压锅，高压锅上汽就可以关火了。

4. 4.

   出锅前加入少许香菜末即可。