纯素新疆手抓饭

纯素新疆手抓饭的做法与步骤

1. 1.

   煮烂土豆-可捣成泥

2. 2.

   入橄榄油，将紫色洋葱炒香，

3. 3.

   胡萝卜炒出红油并炒软，

4. 4.

   香菇蘑菇炒香，

5. 5.

   大米+2个蒜瓣末+1+2+3+葡萄酒炒香

6. 6.

   将4放入电饭煲，加入1个煮熟的土豆泥+大白菜丝+1个蒜瓣+一个八角+一些小茴香+一片姜+一些孜然粉+糖+酱油+盐+葡萄干---搅匀。

7. 7.

   加开水+橄榄油煮饭。