芋丝饺子

芋丝饺子

芋丝饺子的做法说明

香芋的营养就不说了,爱上它的节奏就是停不下来…
饺子也是最爱之一,今天将两者结为一体做出来的这道芋丝饺,有多好吃,等你来亲自品尝~~~^_^

芋丝饺子的食材和调料

饺子皮
芋头
香菇
虾米虾皮或晒干的鱿鱼

芋丝饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    香菇泡软切碎,虾皮虾米洗净沥干水,葱切粒,香芋刨丝。

    芋丝饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里放油,先下香菇碎炒香,再下虾皮或虾米和葱花同炒。

    芋丝饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下芋头丝时同时放少许盐拌炒均匀,只要拌均就好,不用炒熟。盛出放凉。

    芋丝饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    馅料稍放凉后就拿饺子皮开始包了。

    芋丝饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里水开,放入饺子蒸10分钟即可。

    芋丝饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘,开吃咯!芋饺虽好,可不要贪个哦,因为吃太多的话不利消化。

    芋丝饺子的做法步骤 第6步

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