孔氏秘汁意面

孔氏秘汁意面的做法与步骤

1. 1.

   鸡肉 鱼柳 土豆切片  鱼柳鸡肉用盐和胡椒腌一下

2. 2.

   煮意面 按包装上的时间煮

3. 3.

   先煎鱼柳和鸡肉，煎熟了 盛出，改煎土豆（土豆要多煎一会，煎软了，但别煎糊了） 土豆煎好后 盛出

4. 4.

   配置秘汁：（其实很简单，在小碗中调秘汁）酱油（放少点，否则会咸） 和耗油混合，再加少许糖最后淋上香油

5. 5.

   用水将秘汁和稀 大概一个人需要普通碗的不到半碗的量（加了水之后） ps：如果过稀就拿水淀粉勾芡 觉得酱料不够就兑点水

6. 6.

   开中火，将鸡肉鱼柳土豆放入锅中，随后加入秘汁，开中小火收汁

7. 7.

   待秘汁不太稀后，放入意面，搅拌与秘汁混合均匀，关火出锅~