纯素煎饼果子

纯素煎饼果子的做法与步骤

1. 1.

   面粉加水混匀至浓稠,

2. 2.

   倒入锅里，抹少许油，倒入面糊，速转锅，使面糊分布均匀。

3. 3.

   （刚戒荤的还吃蛋的就打入一个鸡蛋，用铲子铲开，平铺在面糊上。）

4. 4.

   不吃蛋的，就等凝固后翻面，撒上香菜末、香葱末、花生芝麻混匀的浆，豆瓣酱和柠檬菠萝酱。卷起即可。

5. 5.

   如果放油条就去掉果酱加萝卜干和甜面酱和辣酱。