一帆风顺
一帆风顺的做法说明
大夏天吃的凉拌菜~
一帆风顺的食材和调料
| 木耳 | |
| jun de菜 | |
| 蒜 | |
| 醋 | |
| 生抽 | |
| 香油 |
一帆风顺的做法与步骤
- 1.
木耳提前两小时泡上。完全泡发后布(qīng)捏(xǐ)干净~
- 2.
锅烧开水，分别放入jun de菜和木耳焯水煮熟。jun de菜提前捞出，变色就不好看了。
- 3.
摆盘~木耳是波涛汹涌肚海涛，jun de菜市乘风破浪大帆船~随便拿个枣啊圣女果啊当一轮红日~
- 4.
蒜末、醋、白糖、盐、香油倒入小碗里调好。
- 5.
用勺子均匀浇到菜上。
- 6.
开7~
小贴士
jun de菜还可以用长豆角替代，上面淋上芝麻酱就好了~
