芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁的做法说明
芦笋还是我最爱。
芦笋炒虾仁的做法与步骤
- 1.
虾仁洗净温水泡开,分别放一小勺料酒、生抽、生粉,以及少许盐,抓匀,腌制20分钟
- 2.
芦笋洗净,去根部,切小段,待用
- 3.
油热,放虾仁滑炒开,微微变色后,盛出,待用
- 4.
再加少量油到锅中,热后,下芦笋大火炒1分钟,期间放一小勺盐、一点点黑胡椒
- 5.
倒入虾仁一起翻炒均匀即可出锅
小贴士
虾仁和芦笋都不宜炒得过久,所以大火两分钟搞定,简单、粗暴、有效!
芦笋还是我最爱。
虾仁洗净温水泡开,分别放一小勺料酒、生抽、生粉,以及少许盐,抓匀,腌制20分钟
芦笋洗净,去根部,切小段,待用
油热,放虾仁滑炒开,微微变色后,盛出,待用
再加少量油到锅中,热后,下芦笋大火炒1分钟,期间放一小勺盐、一点点黑胡椒
倒入虾仁一起翻炒均匀即可出锅
虾仁和芦笋都不宜炒得过久,所以大火两分钟搞定,简单、粗暴、有效!