普罗旺斯香煎鸡翅

普罗旺斯香煎鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净沥干，放入所用到的调味品拌匀，起码要入味两小时。我是放冰箱整整一天的。

   
2. 第2步.

   平底锅里放一点点，真的一点点的油，鸡翅皮厚的一面朝下，一开始会比较干润滑一下的，后来鸡翅会出来很多油的。随时晃动锅，防止结底。

   
3. 第3步.

   待一面熟后翻面，煎至熟后就OK啦。