蒜香鸡丁

蒜香鸡丁的做法与步骤

1. 1.

   先用油将干辣椒炒香，然后捞出。

2. 2.

   将切成块的鸡丁放入锅中翻炒，再加入葱姜末，再加入大蒜（大蒜瓣最好切开）。

3. 3.

   放入少许酱油、糖、味精、盐，最后放入之前捞出的干辣椒。翻炒后出锅。