清爽向日葵西瓜皮

清爽向日葵西瓜皮的做法与步骤

1. 1.

   吃完西瓜后将红色的部分挖干净（如果想要如图样式的话就不用挖干净了，我就没去除干净，我是懒人），再把外面有条纹的硬皮削干净，一只西瓜只要一半的西瓜皮就可以了

2. 2.

   将一半西瓜皮再分成两部分，其中一半切丁，一半切丝，各放一小勺盐腌制

3. 3.

   腌制一段时间内看到有水出来了，把水倒掉

4. 4.

   瓜丝摆成花瓣型，瓜丁像棋盘那样一正一反摆成向日葵的花盘形状

5. 5.

   浇点辣椒油（煸红辣椒的油），浇点生抽，完成！