鲜奶炖蛋
鲜奶炖蛋的做法与步骤
- 1.
牛奶稍稍加热成温的，放适量白糖进去，搅匀
- 2.
鸡蛋打散，把牛奶倒进去，搅拌均匀
- 3.
把水烧开后放进去，用可进微波炉保鲜膜把装蛋液的碗盖起来，蒸十五分钟就好了
小贴士
关于牛奶和蛋的比例，一般我都是250ML加5只鸡蛋，刚刚好。
倒进鸡蛋里的水或者牛奶要过滤，没有泡泡。
上锅蒸的时候把碗盖紧，然后再盖蒸锅的盖子！
牛奶稍稍加热成温的，放适量白糖进去，搅匀
鸡蛋打散，把牛奶倒进去，搅拌均匀
把水烧开后放进去，用可进微波炉保鲜膜把装蛋液的碗盖起来，蒸十五分钟就好了
关于牛奶和蛋的比例，一般我都是250ML加5只鸡蛋，刚刚好。
倒进鸡蛋里的水或者牛奶要过滤，没有泡泡。
上锅蒸的时候把碗盖紧，然后再盖蒸锅的盖子！
