炼奶焦糖酱dulce de leche
炼奶焦糖酱dulce de leche的做法说明
方子from德州农民
太妃糖的味道~！！
这个方子方便很多~~
炼奶焦糖酱dulce de leche的食材和调料
| 炼奶 | 一罐 |
炼奶焦糖酱dulce de leche的做法与步骤
- 1.
准备高压锅.
- 2.
把炼奶罐外的纸去掉,塑料盖拿开.罐子不要打开,放进高压锅,加满水(确保水全程要盖过炼奶).大火煮至上汽后改小火煮40到45分钟.
- 3.
如果怕高压锅 可以用slow cooker（慢炖锅）煮6-8小时.水要全程盖过炼奶
- 4.
煮完后要等罐头完全放凉之后才可以打开!!
小贴士
我煮了40分钟 颜色就是图上那样
可以依自己喜好调整时间啦
注意水在煮的过程一定要盖过炼奶！！否则炼奶可能因为受热不均会炸开的.
可以用来抹面包 加进冰淇淋、牛奶 做饼干夹心 做蛋糕卷夹馅之类的~~
