【雷蒙德的烹饪秘诀】裹浆柠香茶点

【雷蒙德的烹饪秘诀】裹浆柠香茶点

【雷蒙德的烹饪秘诀】裹浆柠香茶点的做法说明

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这款蛋糕简单不用打发又不算太多油,马着自己做QUQ

【雷蒙德的烹饪秘诀】裹浆柠香茶点的食材和调料

适量
中筋面粉240g
白砂300g
鸡蛋5个
柠檬3个
高脂奶油140g
液态黄油80g
朗姆酒少量
泡打粉半茶匙
柠檬浆(柠檬皮,汁和分混合加热)适量

【雷蒙德的烹饪秘诀】裹浆柠香茶点的做法与步骤

  1. 第1步.

    白砂糖倒入5个全蛋中

    【雷蒙德的烹饪秘诀】裹浆柠香茶点的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入三个柠檬的皮和汁

    【雷蒙德的烹饪秘诀】裹浆柠香茶点的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    依次加入奶油和黄油

    【雷蒙德的烹饪秘诀】裹浆柠香茶点的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用力搅拌均匀

    【雷蒙德的烹饪秘诀】裹浆柠香茶点的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入少量朗姆

    【雷蒙德的烹饪秘诀】裹浆柠香茶点的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入面粉中

    【雷蒙德的烹饪秘诀】裹浆柠香茶点的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入泡打粉,搅拌

    【雷蒙德的烹饪秘诀】裹浆柠香茶点的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒进垫了蛋糕纸的蛋糕模子

    【雷蒙德的烹饪秘诀】裹浆柠香茶点的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    180度烤50分钟

    【雷蒙德的烹饪秘诀】裹浆柠香茶点的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    蛋糕冷却之后,在表面涂上足量的杏酱

    【雷蒙德的烹饪秘诀】裹浆柠香茶点的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    再涂上足量的柠檬糖浆

    【雷蒙德的烹饪秘诀】裹浆柠香茶点的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    配上茶就是完美的茶点啦~

    【雷蒙德的烹饪秘诀】裹浆柠香茶点的做法步骤 第12步

小贴士

其实不加糖浆,只是蛋糕也足够美味哦~

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