大白菜三丝豆腐汤

大白菜三丝豆腐汤的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切条用淡盐水浸泡5分钟。

2. 2.

   香菇，大白菜，胡萝卜非别洗净切丝。

3. 3.

   炒锅倒油爆香葱花，倒入白菜，香菇，胡萝卜翻炒片刻关火。

4. 4.

   砂锅加入适量的清水，放入炒过的食材。

5. 5.

   煮上5分钟加入盐，加入胡椒粉调味。

6. 6.

   再放入豆腐继续煮上2分钟，加鸡精、蒜苗花关火。