奶味香菇海鲜空心粉

奶味香菇海鲜空心粉的做法说明
(・∀・(・∀・(・∀・*) 总感觉这道菜只有我家才会吃到...但真的很好吃的..
奶味香菇海鲜空心粉的做法与步骤
- 1.
虾米洗净用温水浸泡;瘦肉洗净后剁成肉末,用生粉、酱油、糖稍微腌一下
- 2.
冬菇洗净后用热水泡软【水不要倒掉】,切片
- 3.
把香菇、虾米和浸泡的水一起倒进锅中,等水烧开后,把空心粉倒进去一起煮15-20分钟
- 4.
15-20分钟后,下肉末拌匀,肉末8成熟后,加入牛奶拌匀,放适量的盐稍作调味即可
小贴士
煮空心粉的时候注意水量,太多汤会稀,太少会糊掉,隔5分钟关注一下水量就好了
没有牛奶可以开奶粉代替
有条件的话可以直接上虾、牡蛎什么的海鲜~因为做早餐我就直接从冰柜拿虾米来用了~~>▽<~~