炸素春卷
炸素春卷的做法说明
闲来无事做着玩滴，当宵夜吃吃。
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炸素春卷的做法与步骤
- 1.
粉丝提前泡软，下开水锅焯一下即捞出，太久了就软了，捞出后切成段
- 2.
将黄瓜、胡萝卜切丝，韭黄切成同等长度的小段
- 3.
将春卷皮铺开，将韭黄、粉丝、黄瓜、胡萝卜码在上面，然后包成长方形的，手上沾点水，给春卷封口
- 4.
油锅烧热，转小火，将春卷下锅炸至金黄即可
- 5.
吃时按照自己的口味调个料汁，蘸着吃就好了
