木耳蒸肉

木耳蒸肉的做法说明
木耳与肉馅的结合,鲜嫩爽口。一口咬上去,肉的鲜嫩,加上木耳的弹脆,让人食欲大增。
仅存于松子油中的皮诺敛酸,可刺激体内CCK和GLP1释放,调节肠道对脂肪、糖与蛋白质的吸收,拥有一定减肥功效;另存HSB抗病毒因子,能很好地分裂人体中的白血球,使其良好地发挥作用,从而大幅度增强人体免疫功能。
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木耳蒸肉的做法与步骤
- 第1步.
将泡发了6-8个小时后的黑木耳清洗干净,切成小块
- 第2步.
将4瓣大蒜切末备用
- 第3步.
再切一点葱丝备用
- 第4步.
把肉馅倒入大盘子,准备调味
- 第5步.
加入1勺盐、1勺鸡精、几滴海鲜酱油、些许大豆油
- 第6步.
倒入切好的木耳,然后搅拌均匀
- 第7步.
木耳跟肉混合的差不多就可以装到平碟子上,把它压平整就可以
- 第8步.
等水烧开后就可以放进去盖上锅盖,大火蒸4-6分钟
- 第9步.
大概5分钟后,起盖关火
- 第10步.
撒上一点葱丝
- 第11步.
加入几滴松子油
- 第12步.
美味的木耳蒸肉就完成啦
- 第13步.
满满一口咬进去,十分满足
小贴士
1.调味之前可以先将清水加入锅中边烧;
2.蒸大概5分钟的时候开盖用一根筷子试试肉有没有熟;